Сытный фуршет с люля-кебабами на 30 персон — около 1770 ₽ на гостя

Этот фуршетный стол рассчитан на 30 гостей и подходит для корпоратива, дня рождения, презентации или семейного торжества.

В составе фуршета:
Брускетты «Копчёная телятина» — 35 шт. (875 г)
Тарталетки БИГ «Говядина су-вид» — 35 шт. (3500 г)
Шпажки «Курочка терияки» — 40 шт. (800 г)
Сырные шпажки «Моцарелла в шпинате» — 40 шт. (800 г)
Трайфлы «Телятина су-вид» — 30 шт. (6000 г)
Мини-трайфлы «Индейка по-азиатски» — 30 шт. (1500 г)
Мини-трайфлы «Курочка терияки с овощами» — 30 шт. (1500 г)
Мясная пицца без теста «Говядина и мандарин» — 3 шт. (3000 г)
Люля-кебабы из говядины с зеленью и соусом песто — 30 шт. (3000 г)

Люля-кебабы подаются на шпажках: их удобно брать без приборов. Мясо обжаривается до румяной корочки и остаётся сочным внутри.

Итог: общий вес — около 21 кг, средний выход — около 700 г на человека. Набор комфортно рассчитан на 30 гостей.