Муссовый торт «Куриный муссон» — 1,5 кг

5990,00
р.
Квадратный муссовый торт с тройным слоем из трёх сочных куриных коржей. Первый слой начинки — мусс из курицы су-вид с вяленым томатом и творожным сыром, нежный и слегка пикантный. Второй слой — воздушный мусс из курицы су-вид со шпинатом, барбарисом, чесноком и творожным сыром, с лёгкой ягодной кислинкой. Поверхность покрыта крем-чизом с зеленью нежного мятного оттенка и украшена розой из тончайших слайсов редиса, вафельными цветами, ягодами голубики, кунжутом и микрозеленью. Яркий, весенний и изысканный вкус в каждом кусочке.

Состав:
три куриных коржа, мусс из курицы су-вид с вяленым томатом и творожным сыром, мусс из курицы су-вид со шпинатом, барбарисом, чесноком и творожным сыром, крем-чиз с зеленью, редис, вафельные цветы, голубика, кунжут белый и чёрный, ростки гороха, соль, специи.

КБЖУ на 100 г:
185,8 ккал, 18,3 г белков, 10,9 г жиров, 3,4 г углеводов.