Фуршетный сет с тарталетками на 15 персон - чуть более 1000 руб с человека!

Этот сет создан для тех, кто любит разнообразие, яркую подачу и много разных вкусов на одном столе. В основе фуршета сочные тарталетки с мясными, рыбными, сливочными и пряными начинками, дополненные брускеттами, канапе и мини-трайфлами. Стол получается очень насыщенным, праздничным и удобным для большой компании, где каждому достанется сразу несколько разных закусок.
Общий вес фуршета — 8 100, что составляет 540 г на одного гостя.

В составе сета:
Тарт «Печёночный Черри» — 15 шт.
Хрустящие тарталетки с домашним печёночным паштетом, вишней и бальзамическим соусом. Яркий, насыщенный вкус с приятной сладко-кислой ноткой.
Тарт «Курочка Тика Масала» — 15 шт.
Нежное куриное филе су-вид, творожный сыр, специи карри и масала, гранат и микрозелень. Пряная и выразительная закуска с восточным акцентом.
Тарт «Курочка Мэш» — 15 шт.
Тарталетки с грибным жюльеном, курочкой су-вид и сливочной начинкой. Мягкий, уютный вкус в более сытном исполнении.
Тарт «Копчёный порцикус» — 15 шт.
Запечённая свинина, домашнее овощное лечо и соус барбекю. Сочная мясная тарталетка с дымной и слегка пикантной подачей.
Тарт «Гратен с селёдочным маслицем» — 15 шт.
Печёный картофель, домашнее селёдочное масло, структурированная икра щуки и шафран. Богатый вкус с ярким характером и красивой подачей.
Тарт «Гратен Пепперони» — 15 шт.
Картофельная основа, крем-чиз, говядина варёно-копчёная и колбаса пепперони. Аппетитная, насыщенная и очень выразительная закуска.
Тарт «Горбунья кэррот» — 15 шт.
Крем-чиз, горбуша су-вид, печёная морковь, микрозелень и рисовый шарик. Нежное сочетание рыбы и сладковатых овощных оттенков.
Тарт «Ветчина и василёк» — 15 шт.
Ветчинный мусс из индейки, творожный крем-чиз, ананас и сушёный базилик. Лёгкая, деликатная закуска с интересным сладко-пряным акцентом.
Брускетты «Вяленый томат» — 10 шт.
Хрустящая брускетта с томатным крем-чизом, салатом, вялеными томатами, физалисом и белым кунжутом. Яркая и свежая позиция для разнообразия на столе.
Брускетты «Копчёная курочка» — 10 шт.
Нежный крем-чиз, шпинат, огурчик, копчёная курочка, ягоды физалиса и барбариса. Сочная закуска со свежей и слегка пикантной ноткой.

Сырная шпажка с базиликом — 10 шт.
Сыр гауда с маслиной, мёдом и базиликом. Компактная и выразительная закуска с приятным контрастом вкусов.
Шпажки «Курочка терияки» — 10 шт.
Курочка терияки с ананасом и базиликом. Сочное сочетание сладости, пряности и лёгкой азиатской ноты.

Мини трайфлы «Горбуша по-тайски» — 10 шт.
Горбуша, овощное лечо, ананас, кисло-сладкий соус, рыбный бульон, халапеньо и кунжут. Яркий вкус с лёгкой пикантностью и экзотическим характером.
Мини трайфлы «Индейка по-азиатски» — 10 шт.
Филе индейки, овощи, кисло-сладкий и терияки соусы, бекон, ананас и кунжут. Сочная и насыщенная закуска с азиатским настроением.

Этот сет отлично подойдёт для дня рождения, семейного праздника, фуршета в офисе или домашней вечеринки, где хочется не одного блюда, а целого гастрономического праздника в формате удобных порционных закусок.