Тапас с говяжьим паштетом и луковым конфитюром 25г

Эти тапасы — насыщенные, тёплые по вкусу и абсолютно гастрономичные. На тонком мини-тосте или крекере — порция нежнейшего говяжьего паштета, приготовленного с луком, сливочным маслом и специями. Сверху — капля лукового конфитюра с винным оттенком и лёгкой сладостью. Баланс вкуса создаётся мягкой текстурой паштета, хрустящей основой и сладко-солёным акцентом сверху. Украшаются микрозеленью или хлопьями соли.

📝 Состав: говяжья печень, сливочное масло, лук, чеснок, белое вино или бальзамик, сахар, тимьян, соль, перец, тост или крекер, микрозелень

📊 КБЖУ (на 100 г):
Калории: 240 ккал
Белки: 11 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 4 г