BestFurshet · Холодные закуски

Тапас с говяжьим паштетом и луковым конфитюром 25г

Минимальный заказ 10 штук. Состав: говяжья печень, сливочное масло, лук, чеснок, белое вино или бальзамик, сахар, тимьян, соль, перец, тост, микрозелень Эти тапасы — насыщенные, тёплые по вкусу и абсолютно гастрономичные. На тонком мини-тосте — порция нежнейшего говяжьего паштета, приготовленного с луком, сливочным маслом и специями. Сверху — капля лукового конфитюра с винным оттенком и лёгкой сладостью. Баланс вкуса создаётся мягкой текстурой паштета, хрустящей основой и сладко-солёным акцентом сверху. Украшаются микрозеленью или хлопьями соли. КБЖУ (на 100 г): Калории: 240 ккал Белки: 11 г Жиры: 20 г Углеводы: 4 г