BestFurshet · Салаты банкетные
Банкетная подача "Селедка под шубой"
Цена указана за килограмм. Средний вес готового блюда 2 кг. Если вес блюда будет выше - мы попросим доплату при получении. Например при заказе 2кг может выйти 2.4 - 2.5 кг. Состав: сельдь слабосолёная, креметте, яйцо, морковь, свёкла, маринованный лук, домашний майонез, соль, перец На большом блюде или плоской доске. Выкладка послойно, аккуратно, без “размазни”. Сельдь внизу, затем лук, морковь, яйцо, свёкла. Украшения — свежая зелень, яйцо, капля масла. Можно подать в форме бруска, кольца или овала. КБЖУ (на 100 г): 180 ккал / 9 г белков / 13 г жиров / 5 г углеводов