BestFurshet · Банкеты
Форель, стейки запечённые — 1 кг
Форель, стейки запечённые — 1 кг
Стейки охлаждённой форели на кости, запечённые с лимонным соком, чесноком, зернистой горчицей и розмарином. Масса кожи и кости входит в выход. Подаются на общем банкетном блюде, готовыми к сервировке. Состав: стейки форели на кости, растительное масло, лимонный сок, чеснок, петрушка, розмарин, зернистая горчица, соль, чёрный перец. Вес готового блюда — 1 кг. Минимальный заказ — 1 кг.
Стейки охлаждённой форели на кости, запечённые с лимонным соком, чесноком, зернистой горчицей и розмарином. Масса кожи и кости входит в выход. Подаются на общем банкетном блюде, готовыми к сервировке. Состав: стейки форели на кости, растительное масло, лимонный сок, чеснок, петрушка, розмарин, зернистая горчица, соль, чёрный перец. Вес — 1 кг; минимальный заказ — 1 кг. Вес готового блюда — 1 кг. Минимальный заказ — 1 кг.
