BestFurshet · Фуршетные наборы

Фуршет с горячими закусками на 20 персон — 10,8 кг

Фуршет сочетает тарталетки, разнообразные канапе и горячую закуску — поэтому гости получают и лёгкие фингерфуды, и более насыщенное мясное блюдо. Общий вес фуршета — 10800 г. Фуршет рассчитан на 20 персон . Стоимость всего меню — 19 900 ₽. На одного гостя приходится 540 г закусок . Стоимость на 1 персону всего 1000 рублей! Этот фуршет рассчитан на 20 гостей и отлично подходит для небольшого корпоративного праздника, дня рождения в офисе или дружеской встречи коллектива. Формат построен так, чтобы гости могли свободно общаться и брать закуски прямо со стола, не используя приборы и не занимая много места. При этом меню получается достаточно сытным благодаря горячей позиции. В составе набора: Тарталетки мини «Курочка Тика Массала» — 40 шт. Песочная тарталетка с куриным филе су-вид, крем-чизом и ароматными специями карри и масала. Украшается гранатом и микрозеленью. Тарталетки мини «Курочка Маш» — 40 шт. Тарталетка с грибным жюльеном, курицей су-вид и сливочным соусом. Нежная и сытная закуска. Тарталетки мини «Ветчина из бедра индейки и василёк» — 40 шт. Нежный мусс из ветчины из бедра индейки с крем-чизом, кусочками ананаса и ароматными сушёными васильками. Лёгкая, мягкая закуска с деликатным вкусом. Тарталетки мини «Гратен Пепперони» — 40 шт. Тарталетка с крем-чизом, картофелем, варёно-копчёной говядиной и пепперони. Канапе: Шпажки «Курочка терияки» — 40 шт. Сочная курочка в соусе терияки с кусочком ананаса и свежим базиликом. Лёгкая сладко-солёная комбинация. Шпажки «Курочка су-вид» — 40 шт. Куриное филе су-вид с кисло-острым соусом, кунжутом, солёным огурцом и маслиной. Шпажки «Медовый сыр» — 40 шт. Кубики сыра с мёдом, кунжутом и маслиной. Лёгкое сладко-солёное сочетание. Шпажки «Моцарелла Шпинат» — 40 шт. Нежная моцарелла со шпинатом, лимоном и хрустящим крутоном. Горячая закуска: Люля-кебаб «Кавказский шторм» — 20 шт Сочные куриные кебабы из рубленого куриного филе с ароматными специями и зеленью. Готовятся на гриле, получаются мягкими внутри и слегка поджаренными снаружи. Яркая и сытная горячая закуска, которая отлично дополняет лёгкие фуршетные блюда. Куриные пикантные шашлычки — 20 шт. Курица в маринаде из соевого соуса и ароматных специй, приготовленная на электрогриле. Шашлычки свиные — 20 шт. Свиное мясо, замаринованное в специях и соевом соусе. Итого на одного гостя: 540 г еды На гостя: по две тарталетки и канапе каждого вкуса, по одному люля и шашлычку каждого вида. Такой формат отлично подходит для корпоратива на 15–20 человек, когда хочется создать атмосферу праздника и при этом сохранить удобный фуршетный формат. Лёгкие закуски дают разнообразие вкусов, а горячий кебаб делает стол более сытным и полноценным. Вес порции — 10800 г.